Courgette à l'Indienne

Pour 4 personnes

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• 1kg de courgettes
• 25cl de crème liquide allégée
• 2CS d'épices "riz à l'indienne" Ducros
• 1 CC de curry
• Huile d'olive

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Couper les courgettes en rondelles. Les faire revenir à la poêle dans de l'huile d'olive.

En fin de cuisson, rajouter la crème, les épices et le curry. Laisser mijoter à feu doux 10mn.